Sous les oliviers
×
Restez a l’affût, inscrivez-vous à notre infolettre !

BROCHETTES DE POULET A L'ANANAS

BROCHETTES DE POULET A L'ANANAS

INGRÉDIENTS

Marinade rafraichissante pour le poulet

  • 1 petit oignon
  • 1/3 tasse d'huile d'olive SLO (herbes, echalote...)
  • 3 cuillere à soupe de vinaigre balsamique blanc a l'ananas SLO
  • 1/4 tasse de sauce harissa SLO
  • 1 cuillere a the de moutarde seche
  • Fleur de sel au piment d'espelette/aux 2 poivres/basilic ou reguliere de Biochala (disponible chez SLO)
  • Poivre de maceron de Biochala (disponible chez SLO)

 

PRÉPARATION

  1. Faire mariner la viande pendant plusieurs heures ou bien, la rechauffer et servir comme sauce.
  2. Servir avec riz et salade verte