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Salsa à l'ananas et au melon d'eau
Salsa rafraichissante pour les soirées chaudes d'été!
INGRÉDIENTS
- 500 ml (2 tasses) d’ananas, coupé en dés
- 500 ml (2 tasses) de melon d’eau, coupé en dés
- 1 échalote française, hachée finement
- 125 ml (1/2 tasse) de coriandre fraîche, hachée finement
- 2 c. à soupe d'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE - LIME DE PERSE ou HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE - CITRON
- 2 c. à thé de zeste de lime, râpé finement
- 1/4 c. à thé de fleur de sel (disponible à la boutique)
NOTES ET CONSEILS
Vous pourriez couper de plus petit cubes afin de les ajouter comme salsa dans un tacos de poissons par exemple!
