Kit pour faire ses propres fromages véganes de style Cheddar, Mozzarella fondue et Ricotta à base de noix, de graines ou de lait de soya.
Fabriquez un total de 8 kilos de délicieux fauxmages santé en formats de 275g à 500g et tombez en amour avec l'expérience ! C'est une alternative savoureuse et économique aux fauxmages industriels sur le marché.
Incluant :
- Levure alimentaire*
- Agar-agar
- Pectine
- Calcium
- Fécule de tapioca
- Sel à fromage
- Acide citrique
- Poudre d'ail
- Thermomètre à fromage**
- Faisselle (moule à fromage)**
- Tissu à fromage 100% coton - réutilisable
- Instructions et recettes