Huile d'olive extra-vierge d'Italie • 120 cal (par 15 ml) • 14 g de matières grasses • Goût: fumé
________________________________________________
Ajoutez une touche rustique de cuisine en plein air avec cette huile d'olive extra-vierge aromatisée au bois de hickory fumé.
Utilisation
Très versatile, elle parfume la volaille, le jambon, les côtes levées, le rôti de boeuf, les légumes, les ragoûts, les soupes, les marinades et les sauces. Chauffée à la mijoteuse avec des fèves au lard, son goût devient plus prononcé. Puis, frottée sur les pommes de terre avant la cuisson, elle change totalement la donne.
