Balsamique de Modène Infusé aux Framboises & Gingembre – 100 % Naturel
Origine : Italie • 36 cal (par 15 ml) • 8 g de glucides • 2 mg de sodium
Acidé acétique 4.5%
Éveillez vos papilles avec ce balsamique d’exception, infusé naturellement aux framboises juteuses et au gingembre frais. Élaboré à partir de balsamique de Modène IGP, ce condiment allie l’intensité fruitée des framboises à la chaleur subtile du gingembre pour une expérience gustative unique, à la fois douce, acidulée et épicée.
Un indispensable dans toute cuisine raffinée ou créative.
🍇 Un balsamique authentique et infusé avec soin
Balsamique de Modène IGP : à base de moût de raisin cuit et vinaigre de vin
Infusion 100 % naturelle de framboises et gingembre
Aucun arôme artificiel, colorant ou conservateur
Fabrication artisanale en petits lots
La douceur du balsamique vieilli se marie parfaitement à l’acidité fruitée de la framboise, tandis que le gingembre apporte une touche tonique et chaleureuse. Une combinaison équilibrée, originale et délicieuse.
🌿 Bienfaits nutritionnels et propriétés santé
Riche en antioxydants, ce balsamique contribue à protéger vos cellules du vieillissement prématuré et à renforcer votre système immunitaire.
Il contient également des minéraux essentiels :
Fer, calcium, potassium, phosphore, magnésium, manganèse
Aide à la digestion
Favorise la santé cardiovasculaire
Faible en calories : seulement 36 kcal par portion de 15 ml
Un condiment santé, sans compromis sur la gourmandise.
🍽️ Idéal pour :
Ce balsamique infusé est un véritable caméléon culinaire :
Vinaigrettes maison pour salades estivales ou exotiques
Marinades pour viandes blanches, tofu ou crevettes
Déglacer une poêle de légumes ou une viande grillée
Fromages affinés, brie ou chèvre
Fruits frais (fraises, mangues, pêches…)
En touche finale sur desserts, crêpes ou panna cotta
Et même dans de l'eau gazeuse pour une boisson rafraîchissante et digestive
Quelques gouttes suffisent pour transformer un plat simple en création gastronomique.
⭐ Pourquoi l’adopter ?
Balsamique de Modène authentique
Infusé naturellement aux framboises & gingembre
Goût raffiné, équilibré et original
Riche en bienfaits santé
Idéal en cuisine sucrée comme salée
Faible en calories, sans ingrédients artificiels
📦 Format & conservation
Bouteille en verre recyclable, élégante et refermable. 50 ml, 250 ml et 500 ml.
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver toute sa richesse aromatique.