🍈 Balsamique de Modène au Key Lime - Fraîcheur Tropicale & Intensité Balsamique
Acide acétique 4.5%
Réveillez vos papilles avec ce balsamique IGP de Modène subtilement infusé au Key Lime, un agrume vif et aromatique originaire des Caraïbes. Élaboré selon la tradition artisanale italienne, ce condiment offre un équilibre parfait entre l’acidité fruitée et la douceur boisée du moût de raisin vieilli. Une touche exotique et naturelle pour sublimer vos créations culinaires.
🌟 Les + du produit :
Origine Modène (Italie) – IGP certifié
🍈 Infusion naturelle au Key Lime – notes fraîches, acidulées et légèrement florales
✨ Texture brillante et sirupeuse – idéale en finition
🌿 Sans sucre ajouté, sans gluten, vegan
🍽️ Idées d'utilisation :
En touche finale sur un ceviche de poisson blanc ou de crevettes
Pour twister une salade de roquette, mangue et avocat
En glaçage sur du poulet rôti ou des légumes grillés
Sur un cheesecake, un yaourt nature ou un sorbet coco-citron vert
En vinaigrette fraîche, avec huile de pépins de raisin et coriandre
👨🍳 Le mot du chef :
« Ce balsamique au Key Lime apporte une acidité vive et ensoleillée, parfaite pour sublimer les plats estivaux. Il évoque la mer, le soleil et l’élégance en une seule goutte. »
Conservation : À conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Ingrédients : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin, infusion naturelle de Key Lime.
Allergènes : Aucun.

