🍃Balsamique Blanc à la Menthe & Citronnelle - Fraîcheur Herbacée & Zeste d’Exotisme
Acide acétique 4.5%
Apportez une touche de fraîcheur intense et raffinée à vos plats avec ce balsamique blanc infusé naturellement à la menthe et à la citronnelle. Léger, vif et parfaitement équilibré, ce condiment est une alternative élégante au vinaigre classique, sans colorer vos préparations. Une alliance subtile entre l’aromatique de la menthe et les notes citronnées d’Asie, idéale pour la cuisine moderne et créative.
🌟 Les + du produit :
Élaboré en Italie selon la tradition balsamique
🍋 Infusion 100 % naturelle de menthe & citronnelle
✨ Couleur claire – parfaite pour les plats délicats ou les assiettes dressées
🌿 Sans sucre ajouté, sans gluten, vegan
🍽️ Idées d'utilisation :
Sur un tartare de saumon, avocat & mangue
En vinaigrette fraîche, avec huile de sésame ou d’olive douce
Pour relever un carpaccio de légumes ou de fruits
Sur un poulet froid, des rouleaux de printemps ou une salade thaï
En touche finale sur un sorbet basilic ou une salade de fruits exotiques
👨🍳 Le mot du chef :
« Ce balsamique blanc menthe-citronnelle est une explosion de fraîcheur. Il réveille les plats d’été et sublime les saveurs asiatiques ou végétales avec finesse. »
Conservation : À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Ingrédients : Moût de raisin blanc, vinaigre de vin blanc, infusion naturelle de menthe et citronnelle.
Allergènes : Aucun.

