🌿 Vinaigre Balsamique Foncé – Herbes Italiennes
Un classique revisité à l’italienne, parfait pour la cuisine du quotidien 
 
Infusé naturellement avec un mélange authentique d’herbes italiennes (basilic, origan, romarin, thym, etc.), ce vinaigre balsamique foncé de Modène (Italie) offre une saveur herbacée, équilibrée et aromatique. Parfait pour rehausser les plats méditerranéens, il deviendra vite un indispensable de votre cuisine.
 
✅ Formats disponibles :
50 ml – Format dégustation
250 ml – Format standard
500 ml – Format familial ou restauration
 
✅ Caractéristiques :
Origine : Modène, Italie 🇮🇹
Infusion naturelle : Herbes italiennes
Acidité : 4,5 % (acide acétique)
Texture : Brillante, sirupeuse, onctueuse
Sans colorants – Sans arômes artificiels – Sans conservateurs
 
🍽️ Idées d’utilisation :
🥗 En vinaigrette pour salades caprese, pâtes froides ou légumes grillés
🍗 En marinade pour poulet, agneau ou tofu
🍅 Sur tomates fraîches, mozzarella ou bruschettas
🧀 Accompagnement idéal pour fromages doux ou semi-affinés
🍕 En filet sur pizza rustique, focaccia ou légumes rôtis
 
💡 Astuce chef : Associez-le à une huile d’olive extra vierge fruitée ou infusée au citron pour une explosion de saveurs méditerranéennes.
 
🌿 Tradition & savoir-faire
Ce vinaigre balsamique est élaboré à partir de moût de raisin cuit vieilli en fûts de bois, selon les méthodes traditionnelles de Modène. L’infusion naturelle aux herbes italiennes confère à ce produit une signature culinaire authentique et une grande polyvalence.
 
✅ Ingrédients :
Moût de raisin concentré, vinaigre de vin, infusion naturelle d’herbes italiennes (basilic, origan, romarin, thym…).
Acide acétique : 4,5 %.