Vadouvan Français – Mélange d’Épices Doux & Aromatique
Un voyage entre l’Inde et la France dans chaque cuillerée. Ce vadouvan naturel, inspiré d’un masala indien traditionnel, a été revisité avec une touche française qui met en valeur des arômes profonds, sucrés et subtilement épicés.
Ce mélange raffiné associe la coriandre parfumée, des feuilles de cari, du curcuma, du fenugrec, de l’ail, des échalotes et de l’oignon, pour créer un profil de saveurs riche mais équilibré.
💛 Doux, chaleureux, avec une finale légèrement piquante.
Parfait pour :
Relever un cari crémeux ou aux tomates
Assaisonner des légumes rôtis, du tofu, ou des crevettes
Infuser un riz basmati ou un plat de lentilles
Créer des sauces maison inspirées de la cuisine indo-européenne
✨ Un incontournable pour les amateurs de cuisine parfumée, accessible même aux palais sensibles aux épices.
Ingrédients : Ail, feuilles de cari, échalotes, oignon, épices, chili.
Format : Pot en verre ambré – refermable et réutilisable.

