Jean-francois Plante

Le vinaigre balsamique foncé velours de Modène JFP est la base de la cuisine. Faites appel à votre imagination culinaire et créez vos propres mélanges ou associez lès à l'une des huiles d'olive douce ou infusées aux citrons.

Un mélange tout indiqué pour la cuisson sans changer le goût du met que vous préparé.

Acidité : 0,15 sur 0.80 | Lot : T106 | Récolte : Hiver 2024/2025 | Polyphénol : 500 mg/kg | Per : 3.79 sur 20.0 Olive : Koroneiki

Acidité : 0,20 sur 0.80 | Lot : T106 | Récolte : Hiver 2024/2025 | Polyphénol : 504 mg/kg | Per : 8.6 sur 20.0