Épices et Assaisonnements

Le magret de canard, les salades ou même vos crèmes glacées verront leur goût rehaussé si vous les parsemez de copeaux de Crayon Framboise & vinaigre balsamique framboise de Sous les oliviers.

Le Crayon Lime est intéressant en mixologie sur les cocktails comme le punch, la margarita et le mojito … et pourquoi pas sur une bonne bière mexicaine? cuisine salée, il se combine parfaitement avec les ceviches et les cuisines mexicaines et asiatiques.

Le crayon Basilic est parfait sur la cuisine italienne, spaghettis, tomate-mozzarella, pizzas. Et pourquoi pas sur un dessert comme des fraises! Il est très pratique à utiliser toute l'année pour ajouter de la fraîcheur à vos plats. .

Huile d’olive infusée ail et chili • Balsamique bourbon et érable • Épices du Guerrier

La sauce piquante, La Scorbut, est légèrement épicée et élaborée à partir de piments jalapeños, de poivre des dunes, de limes fraîches et de sirop d'érable pur du Québec.

Ce mélange boréal au Bacon fumé 100% véritable propose un assortiment de poivres minutieusement sélectionnés dont notre fameux poivre des dunes du Québec, récolté à la main en territoire autochtone.

Chacune des bûches est unique, en bois véritable et est emballé à la main par des artisans autochtones du Québec. Elle contient notre mélange Traditionnel qui a fait notre renommée partout en Amérique.