Légèrement fruitée et acidulée, La Scorbut est une sauce élaborée à partir de piments jalapeños, de limes fraîches et de sirop d’érable pur du Québec.
Jalapeños émulsionnés à l'huile d'olive, elle fera une mouillette délicieuse et une alternative relevée au traditionnel vinaigre balsamique.
Délicieux lorsqu’ajouté à la mayonnaise ou la crème sure. Un goût doux et léger pour agrémenter vos grillades, vos pâtes ou vos pommes de terre au four!