Soupe chaudré de poulet

Instructions : 1) Dans une grande casserole, 7 tasses d'eau ; porter à ébullition puis laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes. 3) Ajouter le contenu de l'emballage et 2 à 3 tasses d'eau supplémentaire; laisser mijoter de 20 à 30 minutes supplémentaires en remuant régulièrement. Ajouter de l'eau si nécessaire. Assaisonner avec du sel et du poivre. 

Variante: 1) Dans une grande casserole, faire fondre ¼ de tasse de beurre ; faire revenir 1 à 2 lb de poulet en dés avec 1 oignon en dés. 2) Ajouter 1 ½ tasse de céleri, 1 tasse de carottes, 4 pommes de terre coupées en cubes, 6 tasses d'eau ; porter à ébullition puis laisser mijoter à couvert pendant 20 minutes. 3) Ajouter le contenu de l'emballage et 2 à 3 tasses de crème ou de lait ; laisser mijoter de 20 à 30 minutes supplémentaires (jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et le riz cuit), en remuant régulièrement. Ajouter de l'eau ou du lait si nécessaire. Assaisonner avec du sel et du poivre. Option : ajouter du bacon en dés pendant que vous faites revenir le poulet.

Veuillez noter que certains ingrédients pourraient avoir été récoltés dans des champs. Pour obtenir les meilleurs résultats, vérifiez la présence de débris naturels avant la préparation.