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S'inscrireVinaigre d’Italie • 55 cal (par 15 ml) • 11 g de glucides • 2 mg Sodium
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La polyvalence de ce balsamique vous fera atteindre le fond de la bouteille sans même vous en rendre compte. De Modène, en Italie. Possède 4% d’acidité.
UTILISATION
Voici une alternative plus saine à la sauce teriyaki traditionnelle en bouteille: Balsamique foncé Teriyaki. Ce balsamique doux, salé et acidulé est sûr d’être un succès pendant la saison des grillades. La polyvalence de ce vinaigre vous fera chercher la bouteille dans votre garde-manger encore et encore; un excellent complément à toute marinade pour le bœuf, le poulet ou le tofu.
Un ingrédient unique à mettre dans du riz frit ou des sautés. Une option absolument délicieuse pour badigeonner le saumon grillé, les légumes ou même l’ananas! Des notes dominantes de gingembre acidulé et un doux soupçon de citronnelle sont équilibrées avec une légère saveur de sauce Soja.
SUGGESTIONS DE MARIAGES
Avec huile d'olive a l'ail, infusée a l'orange de la Floride, au basilic et plusieurs autres. À vous d’en faire l’essai !
INGRÉDIENTS
Moût de raisin cuit, vinaigre de vin rouge,
sulfites d’origine naturelle
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