Soupe Mitchell's Rockin Moroccan 394 g

Mélange pour soupe marocaine rockin

Instructions : 1) Dans une grande casserole, porter à ébullition 11 tasses d'eau (pincer le sac pour enlever la partie supérieure) ; porter à forte ébullition, puis laisser mijoter, à couvert, de 45 à 60 minutes  

Variante : 1) Dans une grande casserole, porter à ébullition 10 tasses d'eau ; ajouter 1 orange pelée et coupée en dés, les pois chiches et les fruits de l'emballage (pincer le sac pour enlever la partie supérieure) ; porter à forte ébullition, puis laisser mijoter, à couvert, de 45 à 60 minutes (ou jusqu'à ce que les pois chiches deviennent plus tendres). 2) Ajouter le reste du contenu de l'emballage, 1 tasse de carottes, 1 tasse d'oignons, 2 tasse d'ignames ou de patates douces pelées et coupées en cubes, 2 c. à soupe de miel, 3 c. à soupe de beurre, cuire de 15 à 20 minutes. 4) Ajouter 2 tasses de pommes pelées et coupées en morceaux ; faire cuire pendant 10 à 15 minutes de plus, ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Ajouter de l'eau si nécessaire. Assaisonner avec du sel et du poivre.

Veuillez noter que certains ingrédients pourraient avoir été récoltés dans des champs. Pour obtenir les meilleurs résultats, vérifiez la présence de débris naturels avant la préparation.