MARINADE HICKORY

INGRÉDIENTS

• 4 poitrines de poulet
• 1/3 tasse de BALSAMIQUE - HICKORY
• 2 gousses d’ail
  
• 3c. à table moutarde de dijon
  
• 1/3 tasse d’HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE - LIME DE PERSE ou d'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE - CITRON ou HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE - HICKORY pour un goût encore plus fumée
  
• 1/3 tasse cassonade (optionnel)
  
• 1c. à table de thym frais

PRÉPARATION

1. Laisser mariner au moins 6 heures au réfrigérateur.
2. Cuire sur le barbecue jusqu’à la cuisson complète, soit environ 20 minutes OU au four à 350 pendant 30 minutes.