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L’huile d’olive obtenue par dénoyautage à froid est une variante haut de gamme de l’huile d’olive extra vierge, qui se distingue par son procédé de fabrication encore plus raffiné
Associations
Convient pour:
- Poissons à la vapeur
- Légumes à la vapeur
Prix
L’excellente qualité de l’huile d’olive vierge extra est confirmée par les nombreuses récompenses obtenues ces dernières années au niveau national et international, notamment les « 5 Gocce » décernés par l’Association italienne des sommeliers de l’huile d’olive (A.I.S.).
WORLD'S BEST OLIVE OIL
INNOVATION AWARD 2015
SLOW FOOD
5 GOCCE
IL MAGNIFICO
OLI D'ITALIA
FONDAZIONE ALTAGAMMA
OSCAR DELL'OLIO
OLIVE JAPAN
ANUGA 2015
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Évaluer Huile olive extra-vierge Dénoyautée - Coratina, Italie.
