VINAIGRETTE SUCRÉE

INGRÉDIENTS

• 120 mL d'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE UMBRIA ou d'HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE MONTANTICO
• 60 mL de BALSAMIQUE - BOURBON ET ÉRABLE ou VINAIGRE BALSAMIQUE - FIGUE
• 1 échalote française (décoration)
• 60 mL d'amandes
• 1c. à table de moutarde
• 1c. à thé de cardamome et de cannelle
• 1c. à table de sirop d'érable ou de miel (facultatif)
• Sel, poivre